子供文教委員会の活動で中野中学の給食試食会に参加してきました。子供達が食べている給食を実際に食べることで、味付け・量・温度など、紙の資料だけでは分からないリアルな実態を把握することができました。また、栄養士・調理員の工夫や苦労を直接知ることで、食育の質をどう高めるかを考える機会を多く得ることが出来たと思います。 今回の試食会で得た気づきは、今後の委員会での議論や給食環境の改善にしっかり反映していきたいと考えています。限られた環境の中でも工夫を重ね、毎日安全で温かい給食を提供してくださっている現場の皆さんに改めて感謝するとともに、子どもたちがより良い食環境で学べるよう、引き続き取り組んでまいります。(2026/1/28）